巧厨娘诱惑川菜

美食生活工作室

Language: Chinese

Publisher: 青岛出版社

Published: Jan 14, 2012

Description:

《巧厨娘诱惑川菜》简要介绍了川菜的基础知识,向读者推荐了凉菜、小炒、蒸煮炖、汤煲火锅、风味小吃等6大类别的经典美味200余款。书中将每道菜的味型和辣味指数做了明确标识,并配有详细的步骤演示。即使是新手,只要翻开《巧厨娘诱惑川菜》,也能做出一桌让全家人胃口大开的美味菜肴。